2014-01

アルバ・ブラ

「2013年北イタリア美食旅18」 ’CASA DELLATORRE’

アルバのこの時期のホテルは本当にお高い普段はさほどの料金でないものの・・・・とあるイベントの所為で、とにかくものすごく跳ね上がる。そんな中・・・普段と同じ値段でお部屋を提供してくれる小さなホテルがあった。「CASA DELLATORRE」ま...
アルバ・ブラ

「2013年北イタリア美食旅17」 アルバに到着

無事バスに乗り込み、ほっと一安心。ここからはアルバ駅を目指すだけ!終着駅なので心配ございません。移り変わる景色をまじまじと眺めながら・・・ぶどう畑&ワイナリーの大きさ、多さにびっくり。素敵な丘陵地帯を眺めていると、点在する立派な屋敷が・・・...
アルバ・ブラ

「2013年北イタリア美食旅16」 アスティへ移動

「朝焼けのジェノヴァ」前日の夜は、お持ち帰りしたフォカッチャを頬張った後、即眠る。それほど疲れていたらしい。おかげで早めに目が覚めた。早朝のバール巡り。これもイタリアの醍醐味。適当に入ったBARが当たり!美味しいパンとエスプレッソに舌鼓。全...
ポルトフィーノ・レッコ

「2013年北イタリア美食旅15」 レッコでフォカッチャ三昧(後編)

町の中からタクシーで20分くらい。目的地である「Ristrante Vitturin 1860」に到着しました!!そう、店名の通り・・・1860年から営業されている老舗です。相変わらず時間が早かったのか・・お客はまだ一組。30分くらいしてよ...
ポルトフィーノ・レッコ

「2013年北イタリア美食旅14」 レッコでフォカッチャ三昧(前編)

ポルトフィーノを堪能した私たちが次に向かったのは、ポルトフィーノから僅か15分ちょいの「レッコ(Recco)」。このレッコでの名物は「Focaccia col formaggio」・・ようするにチーズ入りフォカッチャです。そう、このフォカッ...